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{Food} Gegrillter Blumenkohl mit Pesto

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blumenkohl – oder wie es bei uns in österreich heißt „karfiol“ wird viel zu wenig gegessen. also zumindest bei uns irgendwie. irgendwie gewinnt immer der grünere bruder (brokkoli), wenn ich mich im supermarkt entscheiden muss. dabei ist blumenkohl super gesund und obwohl er sich kohl nennt, sehr gut verdaulich, da er einen hohen gehalt an […]…

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{Lifestyle} Have a Drink, have a SipSap

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ausreichend zu trinken ist super wichtig und das nicht nur im sommer. schwindel, kopfschmerzen und ein trockenes mundgefühl sind bereits ernstzunehmende warnsignale, dass die zufuhr von wasser echt an der zeit wäre. damit es gar nicht erst so weit kommt und die warnsignale bleiben können wo der pfeffer wächst, solltest du dir angewöhnen regelmäßig zu […]…

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{Food} vegane Kräuter Grissini zum Grillen

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wer schon in italien auf urlaub war, der kennt sie – grissini. die dünnen, mürben brotstangen aus dem piemont erfreuen sich auch bei uns großer beliebtheit. zum knabbern oder einfach als grillbeilage, ich kann sie mir zu vielem in unterschiedlichen varianten super vorstellen. ich muss ehrlich gestehen, dass ich mir bisher noch keine gedanken gemacht […]…

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{Stadtgarten} Natürlicher Dünger einfach selbst gemacht

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egal, ob du einen großen garten, eine kleine terrasse oder einen winzigen balkon oder ein paar töpfe auf der fensterbank hast; deine pflanzen brauchen hin und wieder dünger. wer seinen pflänzchen regelmäßig die verbrauchten nährstoffe wieder zuführt, hat nicht nur schöneren wuchs, auch die ausbeute der ernte wird sich erkenntlich zeigen. WOHER BEKOMME ICH NUN […]…

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{Drink} Super Sommer Matcha Limo

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it’s fresh, so fresh, exciting! genau das ist, was im sommer bei getränken zählt. die erfrischung muss stimmen. doch nur erfrischend zu sein, dafür aber tonnen von zucker und kohlensäure (die ich nicht so toll vertrage), gemischt mit künstlichen farbstoffen ist nicht so wirklich das wahre, oder?! mir sind die drinks am liebsten, die du […]…

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{Bücherregal} Vegetarisch mit Liebe – Rezension

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vegetarisch mit liebe* – so lautet der deutsche titel des blogger-kochbuchs von love&lemons. kochbücher von bloggern interessieren mich ganz besonders, da glaube ich viele von uns davon träumen mal eines rauszubringen und das leser-publikum damit zu begeistern. 2008 verlobte sich die autorin nicht nur mit ihrem mann, sie verliebte sich auch während einer reise hals […]…

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{Food} vegane Basics – Nussmilch

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seit etwa 3 jahren vertrage ich kein soja mehr. das ist oftmals überhaupt nicht dramatisch, manchmal aber doch super nervig. du glaubst ja gar nicht in wie vielen veganen lebensmitteln soja enthalten ist (und nein, ich spreche nicht von tofu). daher kommt mir in meinen kaffee seit jeher nur mehr hafer- oder nussmilch. bisher habe […]…

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{Stadtgarten} Ernte auf kleinstem Raum – die Basics

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nicht jeder hat einen garten in dem er sich ohne unterlass austoben kann. das macht aber nichts, denn eine ernte ist schon am fenstergarten möglich, dazu braucht es nicht einmal einen balkon. wenn du die wichtigsten grundlagen beachtest, dann ist eine ernte aus dem balkonkistl überhaupt kein problem und du wirst die größte freude damit […]…

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{Lifestyle Special} Season your Kitchen #3 – Juni

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der juni ist mein geburtstagsmonat und natürlich nur aus diesem grund bin ich wieder mit sammeln zu unserer neuen runde „season your kitchen“ dran (oder aber auch, weil angie eben dran war und wir nur zu zweit sind und das abwechselnd machen…) ich mag den juni sehr (klar, ich hab da ja auch geburtstag), weil […]…

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{Lifestyle} Vegan Summer Vibes

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sommer, sonne, sonnenschein. endlich rückt der sommer näher nach diesem völlig verrückten april. finally kommen sie, die summer vibes. sommer bedeutet kurze hosen, röcke, luftige shirts und jumpsuits. für mich bedeutet sommer auch immer die schwarzen/grauen teile etwas weiter hinten in den schrank zu schieben und die farben bzw. streifen hervor zu holen. außerdem kommen […]…

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