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salat

{Food Special} Sommer Aroma im Glas – es geht ans Eingemachte

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ab mitte august gehts ans eingemachte, denn dann lautet die devise das aroma das sommers ins glas zu bannen und für den winter zu bewahren. wer wie ich auch noch selbst gemüse angebaut hat, brennt darauf die geschmäcker eizufangen und auch noch monate später darauf zurück greifen zu können. aus diesem grund habe ich entschieden […]…

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{Food} Insalata di Pasta – the one and only

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zu meinem geburtstag hatte ich ein paar freunde zu uns eingeladen und geplant war zu grillen. ich bin natürlich eine vorbildliche gastgeberin und habe darum allen gesagt, dass sie nichts mitbringen müssen – außer geschenke natürlich. für mich gehören zum grillen unterschiedliche salate. gesagt getan, hatte ich 3 unterschiedliche vorbereitet. zum grillen kam es nie, […]…

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{Food} Ommmmm – Yoga Salat

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viel hat sich getan in den letzten wochen, weswegen ich nicht so richtig zum bloggen geschweige denn zum essen zubereiten und auch noch fotografieren gekommen bin. vor zwei tagen zum beispiel hatte ich geburtstag. jetzt bin ich alt. naja was heißt schon alt, aber ich habe die berühmte schwelle geknackt und das 10-jährige jubiläum meines […]…

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{yes, I do} healthy bridal food

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die ringe sind ausgesucht und bestellt; nun dauert es wirklich nicht mehr lange und die zeit vergeht zudem auch wie im flug. mein kleid – besser gesagt meine beiden – befindet sich auch bereits auf dem weg zu mir. beide outfits wurden maßgenau geschneidert, aber die fresszeit – oder weihnachten wie andere es nennen – […]…

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{Food} …von Rapunzel und Folsäure

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die liebe mitzia vom blog cook’n’roll erwartet nächstes jahr nachwuchs; um sich in der schwangerschaft besonders gut und abwechslungsreich zu ernähren ruft sie nun also zum blogevent „gutes für zwei“ auf. ein paar regeln dazu aufzustellen hat sie sich allerdings nicht nehmen lassen: einfach und schnell zubereitet soll es sein, für 1-2 personen reichen, zucker […]…

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{Food} …und wenn du denkst es geht nicht mehr…

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… kommt von irgendwo eine erdnuss her. da dachte ich doch glatt das mit der vielen arbeit wäre schnee von gestern. pah, falsch gedacht! denn nach vieler arbeit folgt noch mehr arbeit und somit bin ich bis heute schon wieder nicht dazu gekommen euch die kommenden rezepte vorzustellen. dafür komme ich heute am feiertag (an […]…

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{Food} Kichercrepe – die Flunder unter den Falafeln

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falafel müssen ja nicht immer rund und in bällchenform sein; das beweise ich euch heute mal. es geht auch ganz anders und zwar sehr flach, wie eine flunder eben. palatschinken oder crepes mag ich sehr gerne und am liebsten in der pikanten form oder in die suppe geschnibbelt. ausprobiert habe ich auch schon viele varianten […]…

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{Food} Es muss nicht immer vegane Mayo sein…

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gute vosätze fürs neue jahrs hin oder her, viele nehmen sich vor sich gesünder zu ernähren. nach den feiertagen ist das auch wirklich keine schlechte idee, denn da wird meister über die stränge geschlagen. sobald sich die ersten sonnenstrahlen zeigen ist vor allem auch eines das thema, die bikinifigur. auch ich gehöre zu denen, die […]…

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{Food} Sossenhimmel im Salatbett

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hier ist es etwas still geworden in letzter zeit, weil im moment land unter herrscht. ich gelobe besserung und beginne gleich euch die beste der sosse der welt näher zu bringen. in der letzten woche war ich gleich zwei mal im sapa essen. und jedes mal fiel mir die speisenauswahl nicht sehr schwer, da ich […]…

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{Food} Es werde Frühling!

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passend zum großartigen wetter draußen zeige ich euch heute einen mega leckeren frühlingssalat. eigentlich ist es total strange, dass es draußen schon so warm ist, wenn ich an letztes jahr denke, da haben wir ostern im schnee verbracht. aber ab morgen soll es ja ‚zum glück‘ wieder kalt werden und regnen… na da ist die […]…

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