Frohe Ostern!

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frohe ostern, ihr lieben!
ich hoffe, dass ihr heute auch schon so einen tollen oster-brunch hattet wie ich bei meiner liebsten schwester. ich habe zum ersten mal tofu-rührei für sie gemacht und sie hat es geliebt. überhaupt ein sehr gelungener tag!

aber natürlich muss zu ostern auch das abendessen zum thema passen.
deshalb gibts bei mir heute ostereier-pizza 🙂
nachdem es beim vegan wednesday diesmal ein oster-special gibt, ist die pizza natürlich auch mein beitrag dazu.

rezept:
vollkorn-blätterteig
wilmersburger pizzaschmelz
cherrytomaten
mais
tomatentofu
tomatenmark
pesto

natürlich könnt ihr die zutaten nach belieben wählen und müsst euch nicht an meine zutatenliste halten.

ganz einfach den blätterteig in die form von eiern schneiden (oder zumindest annähernd in die form, wie bei mir :-))
dann mit tomatenmark oder pesto bestreich und nach lust und laune belegen.

für etwa 25 minuten im backrohr backen, bis der blätterteig schön aufgegangen und gebräunt ist.

wie ihr seht, habe ich meine ostereier-pizza unterschiedlich belegt, jedes ‚ei‘ sah anders aus.

als outfit zur pizza gibts meinen einhornpulli:

rezept:
einhornpulli :: zara
shirtkleid :: h&m
leggings :: zara (hat ein muster, sieht man aber nicht)
kette :: mopsi
uhr :: kätzchen via asos.com
vernis :: keiner

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8 Comments

  • Reply
    Regina
    April 1, 2013 at 7:21 am

    hi hi hi – diese Osterei-Pizzen sehen ja toll aus! Ich glaube ich hätte gar nicht die Geduld gehabt, sie so zu dekorieren 😉

    Frohe Ostern!

    • Reply
      Cookies N' Style
      April 1, 2013 at 9:51 am

      Die Maiskörner haben mich auch an den Rand meiner Geduld getrieben kann ich dir sagen 😀

  • Reply
    Jessi
    April 1, 2013 at 9:36 am

    Sehr kreativ, find ich toll deine Pizza 😉
    Frohe Ostern!

    Jessi

  • Reply
    Frau Schulz
    April 1, 2013 at 6:55 pm

    Hallo mein Lieblingskeks,
    zunächst wünsche ich dir auch noch frohe Ostern! Wie ich sehe, hast du die Feiertage schön verbracht.. Wie schön, dass du den Tag mit deiner Schwester verbracht hast, Familie gehört einfach dazu 🙂
    Auf deinen VW-Special-Beitrag hab ich mich schon besonders gefreut, ich WUSSTE einfach, dass er wieder total kreativ und Wasser-im-Munde-zusammenlaufend werden wird – und ich hab mich nicht getäuscht.
    Bevor ich hier in Lobeshymnen ausbreche:
    Gut gemacht. Sieht hervorragend aus und ich hätte wirklich, wirklich gerne mit am Tisch gesessen (vor allem nach dem ganzen Süßkram, den ich in den letzten Tagen verputzt habe).
    In diesem Sinne stets die Deine,
    Frau Schulz.

  • Reply
    leckerbox
    April 4, 2013 at 4:34 pm

    Das ist ja eine total tolle Idee und sieht so schön aus. Ich komme vor lauter Urlaub überhaupt nicht mehr hinterher mit Blogposts lesen…und meiner Blog will ja auch gefüttert werden…
    Liebe Grüße, auch wenn es keine Ostergrüße mehr sind!
    Simone 🙂

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