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Blumenkohl

{Food} Gegrillter Blumenkohl mit Pesto

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blumenkohl – oder wie es bei uns in österreich heißt „karfiol“ wird viel zu wenig gegessen. also zumindest bei uns irgendwie. irgendwie gewinnt immer der grünere bruder (brokkoli), wenn ich mich im supermarkt entscheiden muss. dabei ist blumenkohl super gesund und obwohl er sich kohl nennt, sehr gut verdaulich, da er einen hohen gehalt an […]…

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{Food} Cremige Blumenkohlpasta mit Minzpesto – [SF]

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unsere vegane blogparade „season your kitchen“ geht mit mai in die zweite runde. gesammelt wird diesmal bei angie auf ihrem blog bissen für’s gewissen. saison haben im mai unter anderem mangold, melanzani und minze. für meinen beitrag im mai habe ich mich für die minze entschieden und zwar in form eines minzpestos. dazu pasta, weil […]…

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