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{Food Special} Marmelade? Is mir Powidl!

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wenn es um marmelade geht, dann gibt es für mich schon immer 3 lieblings sorten: marille, heidelbeere (aber nur die von der oma) und powidl. marille war schon immer mein highlight und heidelbeere mochte ich vor allem als kind, weils meine zunge immer so hübsch lila eingefärbt hat. so ein butterbrot mit selbst gemachter marmelade […]…

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{Food} Feige ? Mut zur Marmelade !

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gibt dir das leben eine feige, greif zu und mach marmelade daraus. frische feigen sind einfach der hammer. nicht nur, dass sie grandios schmecken, in ihnen stecken auch noch jede menge gute, gesundheitsfördernde stoffe. FEIGE BENEFITS am besten ist es die feige frisch zu genießen. getrocknet geht natürlich auch, wenn grade keine saison ist, hier ist […]…

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{Food Special} Sommer Aroma im Glas – es geht ans Eingemachte

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ab mitte august gehts ans eingemachte, denn dann lautet die devise das aroma das sommers ins glas zu bannen und für den winter zu bewahren. wer wie ich auch noch selbst gemüse angebaut hat, brennt darauf die geschmäcker eizufangen und auch noch monate später darauf zurück greifen zu können. aus diesem grund habe ich entschieden […]…

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