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Kraut

{Food} Birnenkraut mit Polenta Talern

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kraut ist im herbst und winter ein dauerbrenner, da es reicht an vitamin c ist und somit deiner erkältung den kampf ansagt. außerdem ist so ein schönes apfelrotkraut ein dauerbringer bei frostigen temperaturen. beu mir ist es diesmal aber nicht der apfel und nicht das rote, sondern die birne und das weiße. dazu gibts herzhafte […]…

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hauptspeise

{Food} Winterlich vegane Piroggen

auch dieses jahr werde ich am 24. dezember wieder für das weihnachtsmenü zuständig sein. da in der arbeit im dezember noch einiges los sein wird, mache ich mir schon seit einiger zeit gedanken darüber, was…

suppen

{Food} Good morning Vietnam – veganes Pho

eigentlich der perfekte titel für den heutigen blogpost, denn mein gericht wird traditionell zum frühstück gereicht. ich hatte ja festgestellt, dass es hier viel zu selten suppen gibt und das wollte ich ändern. also kommt…

feiertage

{Rezept} blaue Weihnachtspäckchen

kurz vorm 24. noch keine idee für eine weihnachtliche vorspeise zum heiligabend-dinner?! da kann ich heute abhilfe schaffen, ich habe mir nämlich ein paar gedanken dazu gemacht und werde euch in den nächsten tagen zwei…

rezept

Vegan Wednesday #114

uuuuuuaaaaahhhhhhhhh es gruselt sehr, denn morgen ist halloween. zuerst ist aber noch vegan wednesday und wie bei angie bereits angekündigt gibts auch bei mir gleich noch was super gruseliges für euch. auch frau schulz hat…

hauptspeise

{Food} Quiche in Orange und Lila

wenn es etwas am herbst gibt, das ich wirklich liebe, dann ist es das obst und gemüse, das es in dieser jahreszeit regional zu kaufen gibt. da hätten wir zum einen das blaukraut. es ist…

salat

{Food} A Salad a day keeps the Doctor away

die feiertage sind vorbei, es wurde geschlemmt und kekse reingestopft als gäbe es kein morgen. nun gut, es wird tatsächlich langsam wieder zeit für eine gesündere ernährung – zudem wurde ja bestimmt auch der vorsatz…

rezept

Vegan Wednesday #70

die letzte woche war ereignisreich und ich muss euch mal wieder ein highlight zeigen, denn gestern war unsere weihnachtsfeier. bisher haben wir ja jedes jahr eine gemacht, aber so gut wie dieses jahr war noch…

feiertage

{Food} Cranberry Chutney & Herbstlicher Salat

noch immer ans bett bzw. die couch gefesselt hatte ich etwas zeit meine fotos zu durchstöbern und zu sortieren. dabei musste ich feststellen, dass ich euch mein wunderbares cranberry chutney noch überhaupt nicht gezeigt habe.…

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