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Sommer

{Food} glutenfreier Brombeer Kuchen mit Marille

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marille gehört definitiv zu meinem liebsten obst am ende des sommers. schon immer habe ich marillen in jeder form sehr geliebt; besonders gerne mach ich am ende der saison marmelade aus den süßen früchten, um sie bis zur nächsten saison zu konservieren und vom geschmack zu zehren. heute gibts aber keine marmelade, zum thema einmachen […]…

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fair lifestyle

{Lifestyle} Was bisher geschah – August

eine zeit lang hatte ich hier am blog immer einen instagram rückblick auf das vergangene monat. diese rückblicke möcht ich sehr gerne wieder einführen, aber künftig eher in form eines kleinen monatsbuchs. mal passiert mehr,…

sweet

{Food} veganer Kokoskuchen mit Heidelbeeren

[enthält werbung] seit ich denken kann, glaubte ich, dass ich allergisch auf das fruchtfleisch der kokosnuss reagiere. seit ich allerdings herausgefunden habe, dass das gar nicht der fall ist, bin ich dabei die letzten 25…

drink

{Drink} Kalter Kaffee macht schön – how to Cold Brew

dass kalter kaffee schön macht, das ist ja schon seit der barockzeit bekannt. kommt übrigens daher, dass man in dieser zeit mit puder etc. der noblen blässe nachgeholfen und die perfekten turmfrisuren geschnürt hat. da…

hauptspeise

{Food} Meine liebste vegane Sommer Pasta

sommer – nun ist sie endlich da, meine liebste zeit im jahr (wow, sogar mit reim). allerdings muss ich gestehen, dass ich nicht fan vom gesamten sommer bin; nur von allem, was unter der 31…

vorspeise

{Food} Frisch farbenfrohe Regenbogen Pita

[enthält werbung] wusstest du, dass es wirklich einfach ist, den regenbogen auf deinen teller zu bringen? vor allem im sommer ist das tatsächlich nicht sonderlich schwer. die saison bringt so viele gemüse- und obstsorten hervor,…

grilling

{Food} vegane Kräuter Grissini zum Grillen

wer schon in italien auf urlaub war, der kennt sie – grissini. die dünnen, mürben brotstangen aus dem piemont erfreuen sich auch bei uns großer beliebtheit. zum knabbern oder einfach als grillbeilage, ich kann sie…

drink

{Drink} Super Sommer Matcha Limo

it’s fresh, so fresh, exciting! genau das ist, was im sommer bei getränken zählt. die erfrischung muss stimmen. doch nur erfrischend zu sein, dafür aber tonnen von zucker und kohlensäure (die ich nicht so toll…

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