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Sonntags

{Food} Maroniplunder – no more words needed

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ich erinnere mich noch als wäre es gestern gewesen, als meine liebste freundin und ich ab ende september nur einem entgegen fieberten: dem maroniplunder. in wirklichkeit ist das mindestens 5 jahre her und im nachhinein betrachtet war das fertig gekaufte blätterteig gebäck gar nicht  so geil wie wir immer taten. das ding war, wir lieben […]…

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{Food} veganer Kaiserschmarrn mit Kompott

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kaiserschmarrn – naja was soll ich schon groß dazu sagen? ich denke im deutschsprachigen raum muss man keine großen erklärungen zu diesem gericht abgeben. zubereitet wird diese süßspeise aus einem palatschinkenteig und um die herkunft des namens ranken sich mehrere legenden: kaiserin elisabeth – als sehr sagen wir mal linienbewusste frau bekannt – bekam dieses […]…

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{Food} Vegane Pate – locker flockig aus dem Ärmel geschüttelt

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wie in meinem letzten frühstücksposting zum besten veganen rührei ever angekündigt, will ich euch natürlich das rezept für die beste vegane pate der welt nicht vorenthalten. entstanden ist die idee dazu durch unsere nachbarn. es hat sich – seit sie vor ca. 1/2 jahr eingezogen sind – irgendwie eingebürgert, dass wir einander an wochenenden kleine […]…

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{Food} The best ever vegan Rührei

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für veganes rührei gibt es gefühlt 8984567863 rezepte. mit hartem tofu, mit seidentofu, mit kala namak, dann ohne, dann mit pflanzenmilch dazu, andere schwören auf mandelmus und noch etwas kurkuma für die eiermäßige farbe. doch was tun, wenn man wie ich kein soja verträgt?! klar, es gibt auch andere möglichkeiten, doch bisher hatte ich keine […]…

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{Fashion} Embrace yourself – Herbst is coming

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un plötzlich ging es viel schneller, als man noch gedacht hatte. da ist er nun der herbst mit all seinen facetten. ich muss zugeben, dass mir durch den plötzlichen wetterwechsel doch zeitweise recht arg kalt ist und ich bereits mit dem gedanken spiele den kamin einzuheizen. der gatte sagt das geht noch nicht. ich habe […]…

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{Food} Muffins with a sweet Surprise

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wie sehr ich bananenbrot liebe? ich kann es wirklich kaum in worte fassen. manchmal habe ich das gefühl mein unterbewusstsein vergisst absichtlich gekaufte bananen zu essen, damit ich welches backen muss. ich habe mich bereits an vielen rezepten versucht, doch so fluffig wie bei diesem ist es noch nie geworden. diesmal kommt es auch nicht […]…

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{Food} Hefebällchen mit Kürbismarmelade und Apfelmus

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meine freude war ganz und gar riesig, als ich vor knapp 3 wochen erfuhr, dass ich mit 49 anderen bloggern ausgewählt wurde an einem backwettbewerb teilzunehmen. initiiert wurde der bewerb von i am femme in zusammenarbeit mit unimarkt. wir alle haben nach der auswahlphase ein riesiges paket mit backzutaten zugeschickt bekommen, aus dem wir ein […]…

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{Food+Win} Artischocken-Taler mit Mirabellen Chutney

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artischocken, ich liebe diese dinger einfach. egal ob frisch mit einem wunderbaren dip aus tomaten oder wie in diesem rezept eingelegt aus dem glas. super gesund sind die kleinen dinger auch noch, denn sie senken nachweislich den cholesterinspiegel. außerdem schmecken sie einfach herrlich. normalerweise mag ich sie eingelegt super gerne als pizzabelag, aber nachdem meine […]…

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{Food} Belgische Waffel-Party

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jedes jahr denke ich mir zumindet ein mal, dass ich ein waffel eisen brauche. bisher aber hab ich mir auch im gleichen moment gedacht „wäre dann nur wieder ein teil, das rumsteht“. irgendwas war dieses jahr dann aber doch anders, denn ich habe eines gekauft – eines, das sich besonders gut für dicke, belgische waffeln […]…

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{Food} Ommmmm – Yoga Salat

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viel hat sich getan in den letzten wochen, weswegen ich nicht so richtig zum bloggen geschweige denn zum essen zubereiten und auch noch fotografieren gekommen bin. vor zwei tagen zum beispiel hatte ich geburtstag. jetzt bin ich alt. naja was heißt schon alt, aber ich habe die berühmte schwelle geknackt und das 10-jährige jubiläum meines […]…

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