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vegane Rezepte

{Food} glutenfreie Butternuss Quinoa Laibchen auf knackigem Salat

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guten tag, mein name ist ulrike und ich bin bekennender kürbis-junkie. sobald der herbst zum ersten mal um die ecke lacht, schieb ich meinen ersten kürbis ins backrohr. zugegeben, bisher hatte ich großteils mit meinem freund, dem hokkaido zu tun (dieses jahr auch erstmalig in grün). doch heuer habe ich auch noch die birnenförmige butternuss […]…

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{Food} Meine liebste vegane Sommer Pasta

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sommer – nun ist sie endlich da, meine liebste zeit im jahr (wow, sogar mit reim). allerdings muss ich gestehen, dass ich nicht fan vom gesamten sommer bin; nur von allem, was unter der 31 grad marke liegt. ich bin da super extrem wetterfühlig und die hitze bekommt mir immer gar nicht. neben viel trinken […]…

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{Food} Frisch farbenfrohe Regenbogen Pita

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[enthält werbung] wusstest du, dass es wirklich einfach ist, den regenbogen auf deinen teller zu bringen? vor allem im sommer ist das tatsächlich nicht sonderlich schwer. die saison bringt so viele gemüse- und obstsorten hervor, dass einem ganz schwindelig wird. was der sommer aber auch mit sich bringt ist eine teilweise kaum auszuhaltende hitze, die […]…

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{Food} Schokobrownie mit Kirschen und Erdbeeren

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kirschen sind für mich der pure sommer. hat man mich als kind in der freizeit gesucht, wurde man auf jeden fall am sogenannten kirschendach fündig. das dach der gartenhütte bei meinen eltern im garten, neben dem der kirschbaum wächst. von diesem dach aus hatte ich immer die beste möglichkeit an die obersten äste zu kommen, […]…

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{Food} vegane Kräuter Grissini zum Grillen

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wer schon in italien auf urlaub war, der kennt sie – grissini. die dünnen, mürben brotstangen aus dem piemont erfreuen sich auch bei uns großer beliebtheit. zum knabbern oder einfach als grillbeilage, ich kann sie mir zu vielem in unterschiedlichen varianten super vorstellen. ich muss ehrlich gestehen, dass ich mir bisher noch keine gedanken gemacht […]…

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{Bücherregal} Vegetarisch mit Liebe – Rezension

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vegetarisch mit liebe* – so lautet der deutsche titel des blogger-kochbuchs von love&lemons. kochbücher von bloggern interessieren mich ganz besonders, da glaube ich viele von uns davon träumen mal eines rauszubringen und das leser-publikum damit zu begeistern. 2008 verlobte sich die autorin nicht nur mit ihrem mann, sie verliebte sich auch während einer reise hals […]…

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{Lifestyle Special} Season your Kitchen #3 – Juni

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der juni ist mein geburtstagsmonat und natürlich nur aus diesem grund bin ich wieder mit sammeln zu unserer neuen runde „season your kitchen“ dran (oder aber auch, weil angie eben dran war und wir nur zu zweit sind und das abwechselnd machen…) ich mag den juni sehr (klar, ich hab da ja auch geburtstag), weil […]…

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{Bücherregal} Buddha Bowls – Rezension

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das nächste buch steht in den startlöchern und will heute vorgestellt werden. diesmal dreht sich alles um die super fancy buddha bowls, die seit einiger zeit die runde machen und von unseren speiseplänen nicht mehr wegzudenken sind. früher hat man dazu „restlessen“ gesagt, wenn man alles, was noch so da war in eine schüssel zusammen […]…

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{Bücherregal} Thug Kitchen – Rezension

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puh, wann war das letzte mal, dass ich dir ein kochbuch vorgestellt oder gar empfohlen habe?! ich glaube das ist ewigkeiten aus. ich muss auch ehrlich zugeben, dass ich mich in letzter zeit nicht wirklich mit kochbüchern beschäftigt habe. doch es gibt eine neue kategorie auf cookies&style und zwar das bücherregal. dafür werde ich in nächster zeit kochbücher auf herz […]…

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{Lifestyle Special} Season your Kitchen #2

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frisch und fröhlich starten wir weiter in die nächste season, die es zu bekochen gilt. im mai geht’s bei angie weiter mit der rezepte sammelei unseres gemeinsam projekts „season your kitchen“. bevor wir damit starten habe ich dir aber heute noch die zusammenfassung von april mitgebracht. wir können gar nicht in worte fassen wie  glücklich […]…

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