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Veggie

{Food} …Potatoes gonna potate

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der ganz hochzeitsvorbereitungsstress ist vorbei und wir sind mann und frau. wie es sich für die junge hausfrau gehört, muss dem mann natürlich auch immer rechtzeitig das abendmenü serviert werden. als guten tipp von meiner schwiegermutter habe ich bereits auf der feier folgendes mit auf den weg bekommen: „beim knödel machen immer schön den ehering […]…

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{Food Sponsored} A very spanglish morning

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„frühstück, die wichtigste mahlzeit am tag“ diesen satz hört man immer wieder und ich muss sagen, unter der woche ist meine wichtigste mahlzeit kaffee. frühstück, das geht für mich nur am wochenende und vor allem am sonntag. ich mag es nämlich so gar nicht mir im stress morgens noch schnell ein brötchen zu schmieren oder […]…

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{Food} Brotzeit

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letztens beim einkaufen hab ich einfach mal buchweizen mehl mitgenommen. seither steht es im regal. genau wie das reismehl, das ich ca. vor 1/2 jahr einfach mal mitgenommen habe. als ich was anderes im vorratsschrank gesucht habe, sind mir die beiden kollegen wieder in die hände gefallen und ich dachte mir „das kann doch nicht […]…

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{Food} a pearfect Sunday

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sonntags muss kuchen her, sonst ist es kein richtiger sonntag. was macht man nun also, wenn man 10kg birnen gekauft hat? korrekt, birnenkuchen! am schnellsten geht das ganze mit einem mürbeteigboden, denn der ist schnell zusammen geknetet. normalerweise fülle ich solche kuchen mit vanillepudding und toppe sie dann mit dem jeweiligen obst. doch diesmal kam […]…

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{yes, I do} healthy bridal food

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die ringe sind ausgesucht und bestellt; nun dauert es wirklich nicht mehr lange und die zeit vergeht zudem auch wie im flug. mein kleid – besser gesagt meine beiden – befindet sich auch bereits auf dem weg zu mir. beide outfits wurden maßgenau geschneidert, aber die fresszeit – oder weihnachten wie andere es nennen – […]…

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{Food} Winterlich vegane Piroggen

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auch dieses jahr werde ich am 24. dezember wieder für das weihnachtsmenü zuständig sein. da in der arbeit im dezember noch einiges los sein wird, mache ich mir schon seit einiger zeit gedanken darüber, was auf den tisch kommen könnte. entschieden habe ich mich bisher noch nicht, aber experimentiert schon eine ganze menge. eines meiner […]…

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{Food} All I want for ma birthday is a big…

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… lemon-poppy seed-cake another day, another cake. heute zeige ich auch den geburtstagskuchen, den ich ein bisschen freestyle für eine liebe, wirklich echte freundin gebacken habe; wir kennen uns eigentlich schon einen ganzen moment lang, aber lieben haben wir einander erst vor kurzem gelernt. ich wollte endlich mal ausprobieren kichererbsenschnee unter einen kuchen zu heben, […]…

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{Food} Zwetschge, Streusel, Kuchen

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grade passiert viel rund um mich. wie ihr auf meiner instagram seiten sehen könnt, haben der liebste und ich das wandern für uns entdeckt, deswegen wird im moment am wochenende eher gewandert als gekocht. außerem gibts ein weiteres projekt, das sich im entstehen befindet – es wird bis zuletzt spannend bleiben. ich hoffe, dass ich […]…

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{Food} Tomaten Taataataatöööö

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„man kann nie genug tomaten auf vorrat haben“ in diesem punkt sind meine schwester und ich uns – komme was wolle – einig. ich bin ein besonderer fan von „abgefahrenen“ tomaten, sprich keine herkömmlichen roten bällchen. so zog mich ein stand am wiener naschmarkt besonders in seinen bann, als ich die reichliche auswahl an bunten, […]…

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{Food} Beere wem Beere gebührt

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als kind habe ich am aller aller liebsten heidelbeermarmelade gegessen. und zwar deswegen, weil meine oma immer ca. 100kg davon eingekocht hat. das ist mir bis heute geblieben, doch ich liebe die kleinen, blauen dinger auch noch in jeglicher anderen form. dazu kommt, dass sie nicht nur super lecker schmecken, sie sind auch echte gesundheitsbomben! […]…

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