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zu Besuch

{Food} Vanilla Pudding Oats [veganisiert]

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als ich das erste foto der pudding oats von ginger in the basement sah, war klar: es muss liebe sein. ♥ nach dem reinklicken und durchlesen des rezepts war aber schnell klar: von vegan ist das rezept weit entfernt. ABER es las sich, als wär es wirklich nicht schwer zu veganisieren. denn diese köstlichkeit wollte ich […]…

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{Fashion} Embrace yourself – Herbst is coming

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un plötzlich ging es viel schneller, als man noch gedacht hatte. da ist er nun der herbst mit all seinen facetten. ich muss zugeben, dass mir durch den plötzlichen wetterwechsel doch zeitweise recht arg kalt ist und ich bereits mit dem gedanken spiele den kamin einzuheizen. der gatte sagt das geht noch nicht. ich habe […]…

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{Fashion} Yoga-Hipster

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hallo, mein name ist ulrike und ich bin ein yoga-hipster. ich gebs wirklich ganz ehrlich zu, mein outfit muss schon auch beim yoga zusammen passen. immerhin kenne ich ja auch niemanden, der ins fitnessstudio im müllsack geht. da müssen es auch die hübschesten schühchen und die knackigste hose am besten nur mit sport-bh, damit man […]…

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{yes, I do} Honeymooners

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zu einer hochzeit gehören bekanntlich auch immer flitterwochen. da wir uns beide die hochzeitswoche frei genommen hatten, sollte es eine art mini-flitterwochen geben. nach mauritius zahlt es sich für 4 tage nämlich nicht so wirklich aus, das holen wir aber fix nach. somit war klar, es sollte innerhalb von österreich wo hingehen. am besten mit […]…

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{Küche} alles aus einer Pfanne

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was mich öfter mal ärgert, wenn ich mich bei neuen gerichten austobe?! dass mein gemüse mit meiner schnitttechnik – falls man das überhaupt eine technik nennen kann – nie die gleiche größe hat und somit immer unterschiedliche garzeiten in einer pfanne sind. deshalb habe ich nicht zwei mal überlegt, als ich gefragt wurde, ob ich […]…

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{zu Gast} Sonnentor – würz dich um die Welt

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als die anfrage in meinen posteingang flatterte, ob ich nicht an einem kochkurs von sonnentor zum thema vegan und gewürze rund um die welt teilnehmen wolle, war ich direkt feuer und flamme. der termin fiel auch noch genau in meine erste urlaubswoche, was das ganze noch perfekter machte. an einem mittwoch abend also trafen wir […]…

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{Food} Mai, Mai, war ich lange weg…

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der april war wirklich unglaublich vollgepackt mit arbeit und zu meinem entsetzen musste ich feststellen, dass sich dies auch hier bemerkbar gemacht hat. ich habs doch tatsächlich im april nur ein einziges mal geschafft hier etwas zu veröffentlichen und es war nicht mal ein rezept – shame on me. das muss sich schläunigst wieder ändern, […]…

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{Getestet} SEI.suppe, SEI.salat, SEI.awesome

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vor ein paar wochen flatterete eine mail in mein postfach, die gleich meine aufmerksam hatte. der absender fragte mich darin, ob ich einen neuartigen seitan testen wolle. nach ein bisschen recherche über das produkt war ich neugierig und da die hersteller ebenfalls in wien wohnen wurde mit einer der erfinderinnen gleich mal eine persönliche übergabe […]…

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{zu Besuch} bei Lela – the Redhead

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sorry ihr lieben, bei mir gehts mal wieder drunter und drüber, deswegen habt ihr länger nichts von mir gehört – das soll sich aber wieder ändern und heute gibts mal kein rezept, sondern einen kleinen bericht mit interview. denn vor etwa 2 wochen war ich zur studio eröffnung von lela alias the redhead eingeladen. nun […]…

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LGV-Happy Hour – Shake it Baby!

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vor einiger zeit bekam ich von the coolinary society die einladung zu einem event. viel wurde zu beginn nicht verraten, es hieß nur es ginge um cocktails und das ganze in zusammenarbeit mit lgv frischgemüse. gemüse und cocktails, das klang für mich gleich mal super interessant und schon flatterte meine zusage zu nina und dani. […]…

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