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Frühling

{Food} Matcha Soba Nudeln mit knusprigem Chili Seitan

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matcha kennst du bestimmt als feinen tee mit geschäumter pflanzenmilch. doch mit match kann man so viel mehr machen als nur ein getränk. das grüne pulver ist super vielseitig und auch sowas von gesund. MATCHA FACTS * matcha bedeutet aus dem japanischen übersetzt einfach nur gemahlener tee * früher haben mönche matchatee getrunken, um länger […]…

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hauptspeise

{Food} Hirse Puffer mit Rhabarber Chutney

ich gebs ganz ehrlich und offen zu: bis vor einigen monaten habe ich mir gerne unter der woche zu meinem gemüse bzw. in meinen abend bowls fertige patties oder laibchen geleistet. seit wann ich damit…

vorspeise

{Food} Sweet Sour Rhabarber Chutney

wie ich dir bereits in diesem artikel erzählt habe, konserviert man rhabarber am besten in marmelade, kompott oder aber als feines chutney. somit war klar, was im april als dipp her muss. das beste: konserviert…

sweet

{Food} Rha Rha Rha Rhabarber Anne

mit dem ersten rhabarber ist es dann endgültig so weit: der frühling ist offziell da. aus diesem grund muss er schnell in der küche einzug halten, denn die leckeren stiele sind vielfältig einsetzbar. GOOD TO…

fair lifestyle

{Lifestyle Special} Season your Kitchen #1

dass es längst überfällig ist, dass angie und ich ein gemeinsames projekt aufziehen, dürfte ja keine neuigkeit sein. warum das alles so lange gedauert hat? naja das warum und was waren daran schuld. als der…

hauptspeise

{Food} …Potatoes gonna potate

der ganz hochzeitsvorbereitungsstress ist vorbei und wir sind mann und frau. wie es sich für die junge hausfrau gehört, muss dem mann natürlich auch immer rechtzeitig das abendmenü serviert werden. als guten tipp von meiner…