wenn es um spargel geht, bin ich sofort sehr weit vorne mit dabei. ich liebe die stangerl und zwar besonders die grünen, weiß ist nicht so mein fall. schon lange bevor man spargel als genussmittel fand, wurde er als heilpflanze angewandt. die wild wachsenden arten wurden bereits vor tausenden von jahren bei harnwegsproblemen, husten und […]…
Salat
reissalat ist eine super vielfältige speise. egal zu welchem anlass, er passt einfach immer. zur grillparty, als hauptspeise oder beilage oder einfach to go für deine mittagspause. da kommt mealprep besonders gut, denn aus dem…
eine buddha bowl oder auch nourishment bowl genannt ist eine schüssel voller köstlichkeiten, die sich nach oben wölben. genau so wie der bauch des buddha – oder eben deiner nach dem genuss einer großen schüssel…
wenn es etwas gibt, was ich am sommer wirklich exterm liebe (neben der sonne und der wärme), dann ist es die artenvielfalt bei obst und gemüse, die die jahreszeit mit sich bringt. quasi alle farben…
heute geht es knusprig weiter und zwar mit schnitzeln von der melanzani. die leuchtend violetten birnen sollte man meiner meinung nach immer gut würzen, da sie kaum eigengeschmack haben. was ich nicht wusste: das nachtschattengewächs…
zu meinem geburtstag hatte ich ein paar freunde zu uns eingeladen und geplant war zu grillen. ich bin natürlich eine vorbildliche gastgeberin und habe darum allen gesagt, dass sie nichts mitbringen müssen – außer geschenke…
viel hat sich getan in den letzten wochen, weswegen ich nicht so richtig zum bloggen geschweige denn zum essen zubereiten und auch noch fotografieren gekommen bin. vor zwei tagen zum beispiel hatte ich geburtstag. jetzt…
die ringe sind ausgesucht und bestellt; nun dauert es wirklich nicht mehr lange und die zeit vergeht zudem auch wie im flug. mein kleid – besser gesagt meine beiden – befindet sich auch bereits auf…
die liebe mitzia vom blog cook’n’roll erwartet nächstes jahr nachwuchs; um sich in der schwangerschaft besonders gut und abwechslungsreich zu ernähren ruft sie nun also zum blogevent „gutes für zwei“ auf. ein paar regeln dazu…