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vegane Rezepte

{Drink} Minty Shoutout – Sommerdrink mit Vegi Sue

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(werbung*) es ist wieder dienstag, drinks day und heute extra fresh mit minty minze und zitrone, um dem unfassbar heißen wetter bei uns zu trotzen. normal finde ich das jedenfalls nicht, wie es im moment runter heizt. bei mir wirkt sich die hitze immer direkt auf den ganzen organismus aus und ich habe total das […]…

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hauptspeise

{Food} Fruchtiges Tomaten Sugo mit Mango Kick

wenn pasta, dann am aller liebsten mit einem extra lang eingekochten sugo aus tausend unterschiedlichen formen der tomate. mit der italienischen küche verbinde ich meine kindheit. meine ferien habe ich bis zu meinem 14. lebensjahr…

drink

{Drink} Golden Goddess – Sommerdrink mit Vegi Sue

(werbung*) dienstag bedeutet im moment „fancy drinks day“. letzte woche gabs den apricot kick mit frischen marillen und thymian, dieser dienstag steht ganz im zeichen von kurkuma, detox und orange. ALL ABOUT KURKUMA kurkuma, auch gelbwurz…

hauptspeise

{Food} Pasta mit Wildkräuter Pesto und Zitrone

wildkräuter gelangen immer mehr in vergessenheit, weil sie von hipperen pflanzen abgelöst werden. doch die kräuter haben unterschiedliche, positive wirkung auf unseren organismus und sollten viel öfter auf deinem speiseplan landen. ich weiß, das ist…

feiertage

{Food} Surprise im Glas – Tomaten zum Dessert

dass du tomaten süß einkochen und sie so auf eine außergewöhnlich schmackhafte art und weise haltbar machen kannst, habe ich dir ja bereits in diesem posting gezeigt. genau diese süß eingekochten tomaten, kannst du für…

hauptspeise

{Food} veganes Pesto aus Karottengrün

nichts ahnend poste ich auf instagram, dass man aus karottengrün leckerste sachen machen kann und was muss ich feststellen? du schmeißt deines bisher immer weg?! so geht das nicht, das habe ich direkt zum anlass…

vorspeise

{Food} Paradeiser mal anders – süß und fruchtig

tomate, paradeiser, paradeisapfel. wie auch immer man die (meist) knallig rote frucht nennen mag, sie gehört immer den nachtschattengewächsen an. dass die tomate eine beere ist und lange als liebesapfel bzw. goldapfel (pomodoro) bezeichnet wurde,…