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glutenfrei

{Food} veganes, glutenfreies Bananenbrot ohne Haushaltszucker

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wenn es etwas gibt, was ich immer essen kann, dann ist das lasagne und bananenbrot. ich liebe diesen art kuchen einfach, allerdings passiert es schnell, dass er viel zu süß und schwer wird. durch das mandel- und hafermehl, das ich für mein banana bread verwende, wird es sehr viel leichter und die datteln verleihen ihm […]…

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frühstück

{Food} glutenfreier Brombeer Kuchen mit Marille

marille gehört definitiv zu meinem liebsten obst am ende des sommers. schon immer habe ich marillen in jeder form sehr geliebt; besonders gerne mach ich am ende der saison marmelade aus den süßen früchten, um…

brot&brötchen

{Food} Fluffige Dinkel-Einkorn-Brötchen

wenn du mir schon länger folgst, dann weißt du, dass ich brot einfach liebe. gebäck kaufe ich hingegen eher selten, der gatte ist bei uns eher der handsemmerl-tiger. nichtsdestotrotz habe ich vor allem an wochenenden…